Civitanova celebra la Settimana Nazionale della Celiachia con un’iniziativa dedicata all’inclusione nelle scuole. Nelle mense delle primarie e dell’infanzia è stato infatti servito un pranzo completamente gluten free per tutti gli alunni, trasformando il momento del pasto in un’esperienza di condivisione e sensibilizzazione.
L’evento, dal titolo “Tutti a tavola, tutti insieme, le giornate del menù senza glutine”, è stato promosso dal Comune in collaborazione con il Comitato Tecnico Mensa e con il gestore del servizio refezione scolastica. Nel menù della giornata risotto allo zafferano, frittata, carote julienne, pane e dolce monoporzione senza glutine, oltre a una merenda con barretta di cioccolato.
Il sindaco Fabrizio Ciarapica ha visitato la mensa della scuola primaria Ugo Bassi, sottolineando l’importanza di educare i più piccoli a rispetto, attenzione e consapevolezza. Le iniziative si concluderanno il 16 maggio, Giornata Mondiale della Celiachia, con l’illuminazione in verde di Corso Umberto I e dell’albero stilizzato di Piazza Conchiglia.